Van'ın Sakatatçılar Çarşısı'nda faaliyet gösteren esnaflar, son dönemde fahiş et fiyatlarındaki artışlar nedeniyle işlerinin durma noktasına geldiğini ve vatandaşların et alamadıklarını söyledi. Çarşı, eskiden hareketli ve kalabalık bir alışveriş atmosferine sahipken, şimdi adeta sinek avlıyor.
Fiyatların yükselmesiyle birlikte, alım gücünü kaybeden vatandaşlar çarşıya olan ilgiyi azalttı. Artan et fiyatları sebebiyle müşteriler, tezgahlardaki etlere ancak uzaktan bakabiliyorlar. Bu durum, esnafın iş hacmini büyük ölçüde etkilemiş durumda. Esnaf, yaşanan ekonomik sıkıntıların çözümü için yeni düzenlemelerin hayata geçirilmesini ve fahiş fiyat artışlarına karşı önlem alınmasını talep ediyor. Sakatatçılar Çarşısı'nda yaşanan bu zorluklar, çarşının geleceği konusunda ciddi endişelere neden oluyor. Esnaf, çözüm bulunmadığı takdirde işlerin daha da kötüleşeceğinden endişe ediyor.
MÜŞTERİLER BAKMAKLA YETİNİYOR
Et fiyatlarında yaşanan fahiş artış ile birlikte Sakatatçılar Çarşısı’nda esnaf adeta sinek avlıyor. Müşteri kaybına uğrayan çarşı esnafının işleri durma noktasına geldi. Daha önceki yıllarda hınca hıç dolu olan çarşıda gelen tek tük müşteri tezgâhtaki etlere sadece cam arkasında bakabiliyor. Vatandaş ve esnaf yeni düzenlemelerle fahiş fiyat artışların önüne geçmesini bekliyor.
FİYATLAR ÇOK YÜKSEK
Enflasyonda yaşanan artışla beraber adeta döviz kuru gibi yükselen et fiyatların önüne bir türlü geçilmiyor. Tarım ve Orman Bakanlığının aldığı ithalat tedbirler et fiyatların yükselmesinde etki etmezken şimdiler ise yeni bir önlem gündeme geldi. Büyükşehirlere kurulacak olan besi çiftliği ile birlikte canlı stok hayvancılığıyla et fiyatların düşürülmesi hedefleniyor. Orta vadede hedeflenen bu yeni paket gündemde yerini korurken, Karkas kesim fiyatları son bir haftada 300 lirayı aştı. Kuzu kesim fiyatları da 400 lira civarına çıktı.
ÇARŞI SİNEK AVLIYOR
Van’da et fiyatların borsası olarak bilinen Sakatatçılar Çarşısı’nda deyim yerindeyse sinek avlıyor. Daha önceki yıllarda yaşanan yoğunluk nedeniyle adım atılmayan çarşıda koca bir sessizlik hakkim. Vatandaşın yoğun olarak uğradığı çarşıda kimsenin gelmediğine dikkat çeken çarşı esnaflarından Abdülmena Tüzüm, “Hayatımızda ilk defa böyle zor bir dönem geçirdik. Et fiyatları artınca doğal olarak sakatat fiyatlarından da artış yaşanıyor. Bir kele olmuş 60 - 90 lira, ciğer 150- 250 lira arasında, işkembe tanesi 20-50 lira arasında değişiyor ayak tanesi 35-70 lira arasında değişiyor. Vatandaş sadece gelip camdan bakıp gidiyor” dedi. İthal et fiyatları düşürmek yerine iyice artırdığına dikkat çeken kasap esnafı, daha gerçekçi çözümlerin bulunması gerektiğini söylüyorlar.
